Tradition et créativité
Régalez vos papilles avec une cuisine généreuse et pleine de saveurs, travaillée avec passion par le chef Laurent Métral. Nos plats sont préparés à base de produits frais rigoureusement sélectionnés auprès de producteurs locaux et transformés sur place, à la minute.Notre carte propose, en plus des traditionnels plats Savoyards, une grande variété de recettes à base de viandes ou de poissons, délicieusement accompagnés de légumes de saison.
Venez nous voir !
Plats à la carte et Menus gourmands
Membre du collège culinaire de France, le Chef Laurent Métral vous propose des plats gourmands et raffinés, où la fraîcheur des produits fait un heureux écho à la qualité de la cuisine. Traditionnelle ou Savoyarde, notre cuisine est authentique et savoureuse, délicatement présentée pour régaler les papilles et les yeux !
- Les suggestions du Chef Laurent Métral -
Installé depuis 1994 au cœur des Saisies
En intérieur, profitez d’une salle cosy et chaleureuse dans une ambiance de vieux chalet montagnard. Découvrez sa décoration originale et élégante constituée d’une importante collection de cafetières anciennes.
En extérieur, la terrasse, vaste et ensoleillée, offre un réel moment de détente avec une vue sur les chaînes de montagnes environnantes.
L’équipe des Arcades
Murielle et Laurent vous accueillent dans leur restaurant et se plient en 4 pour vous faire passer un moment inoubliable dans leur restaurant.Ils partageront avec vous leur passion pour la cuisine et leur plaisir de bien recevoir. À chaque service, Laurent vient en salle pour recueillir les avis et remarques des clients. Murielle, toujours souriante, saura répondre à vos attentes et vous offrira avec plaisir un digestif en fin de repas !
Réservez au 04 79 38 90 65
Nous attendons le vôtre !
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Très bonne fondue et raclette !
Service, quantité et qualité prix excellent
Chef de cuisine et serveuse excellent
JulieGld
1/28/2020 - Cuisines inédite et soignée , mets de grande qualité service impeccable et convivial néanmoins.De même la décoration typiquement savoyarde est également raffinée et vu le contexte de canicule actuelle la... read more
072019n
8/02/2020 - De retour aux Saisies et surtour quel bonheur de retrouver
La table de Laurent
Toujours plus de magnifiques produits d'exceptions, savamment sélectionnés pour notre plus grand bonheur. 
atelierj2013
8/08/2020 - Petit restaurant très accueillant, décoration typiquement savoyarde.
La fondue est excellente et copieuse.
Nous y avons très bien mangé.
Pauline, notre serveuse a été parfaite et agréable !... read more 
sarahdB4974YU
2/13/2020 - Félicitations. Quel régal ! Les plats sont goûteux et élaborés avec soin par le chef Laurent et sa brigade. Le service est parfait.
Depuis 25 ans, l'accueil de Muriel... read more 
325kp
1/04/2020 - Nous retournons dans ce restaurant chaque fois que nous séjournons aux Saisies. Accueil toujours aussi agréable et chaleureux. Le chef passe voir les clients en fin de soirée. Les plats... read more
267cidaliaj
2/16/2020 - 2 ème année consécutive pour le nouvel an et encore une réussite.
Félicitations au Chef, à son épouse ainsi qu’à toute l’équipe.
Nous vous recommandons une nouvelle fois... read more 
y0l013
1/01/2020 - Une très bonne soirée passée en famille dans ce restaurant typiquement savoyard.
De très bons plats et un service très accueillant. Un remerciement tout particulier à notre serveuse Pauline qui... read more 
fofo170
1/30/2020 - Restaurant qui a fait ses preuves depuis autant d'années (1994)! Tout les produits frais sont cuisinés à la perfection. Accueil incomparable. Attention particulière pour les frites qui sont admirables. En... read more
Xyz-152
1/16/2020 - Si vous voulez passer un superbe moment de dégustation culinaire alors allez à La Table de Laurent vous ne serez pas déçu...
Que ce soit les spécialistes savoyardes ou alors... read more 
arnaudd469
8/04/2020
Comme nous, exigez la qualité !
Le Chef Laurent Métral est membre du Collège Culinaire de France et a reçu le titre de Maître Restaurateur. Ce titre est le seul délivré par l’État pour les restaurateurs français. Il est accordé après un audit de contrôle réalisé par un organisme indépendant selon un cahier des charges qui mêle professionnalisme et qualifications du chef, traçabilité et saisonnalité des produits ou encore exigence d’une cuisine entièrement faite maison.