Restaurant saisonnier, nos jours et horaires d'ouverture peuvent changer au fil des saisons…
N'hésitez pas à nous appeler pour vous assurer de notre ouverture !
Tradition et créativité
Plats à la carte et Menus gourmands
Membre du collège culinaire de France, le Chef Laurent Métral vous propose des plats gourmands et raffinés, où la fraîcheur des produits fait un heureux écho à la qualité de la cuisine. Traditionnelle ou Savoyarde, notre cuisine est authentique et savoureuse, délicatement présentée pour régaler les papilles et les yeux !
- Les suggestions du Chef Laurent Métral -
Installé depuis 1994 au cœur des Saisies
En intérieur, profitez d’une salle cosy et chaleureuse dans une ambiance de vieux chalet montagnard. Découvrez sa décoration originale et élégante constituée d’une importante collection de cafetières anciennes.
En extérieur, la terrasse, vaste et ensoleillée, offre un réel moment de détente avec une vue sur les chaînes de montagnes environnantes.
L’équipe des Arcades
Murielle et Laurent vous accueillent dans leur restaurant et se plient en 4 pour vous faire passer un moment inoubliable dans leur restaurant. Ils partageront avec vous leur passion pour la cuisine et leur plaisir de bien recevoir. À chaque service, Laurent vient en salle pour recueillir les avis et remarques des clients. Murielle, toujours souriante, saura répondre à vos attentes et vous offrira avec plaisir un digestif en fin de repas !
Nous attendons le vôtre !
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Déjeuner savoyard très agréable, les plats étaient très bons. Petit bémol pour les frites du menu enfant qui n’étaient pas maison (pour un menu à 14 euros / enfant cela... read more 
Clalbacan
août 29, 2022 -
La cuisine est excellente et le service est impeccable, je recommande fortement ce restaurant malgré le prix.
On en a pour notre argent. 
OwenC3831
juin 20, 2020 - Nous avons commandé avec livraison à domicile le magret de canard aux griottes...c'était délicieux !!!
Magret de très bonne qualité, très tendre, accompagné d'un gratin et d'une très bonne sauce... read more 
Yannick L
mars 6, 2021 - restaurant très accueillant, la patronne très sympa ainsi que les employés
rien à dire la cuisine excellente 
Chan1996
septembre 17, 2020 - Excellente adresse. Carte sur tablettes très bien faite, vraiment au top : le choix est grandement facilité avec photos et tout est beau.
Les œufs parfaits sont à tomber, la... read more 
christophedQ4791OF
février 3, 2022 - Cuisine impeccable et excellente. La fondue est à tomber. Comme le reste d'ailleurs...
Nous n'avons jamais été déçus.
Le prix en en accord mais ça les vaut.
Service... read more 
AlexCa38
août 20, 2019 - Une très bonne soirée passée en famille dans ce restaurant typiquement savoyard.
De très bons plats et un service très accueillant. Un remerciement tout particulier à notre serveuse Pauline qui... read more 
fofo170
janvier 30, 2020 - Une bonne surprise, un accueil convivial et une cuisine magique. Les produits servis sont de qualité. Nous avons passé un très agréable moment. Le service est parfait.
À recommander.... read more 
ThierryP163
juillet 18, 2020 - Soirée en famille.
Nous avons fait classique, Fondue, Reblochonnade, mais très bon. Le plus jolie cadre, accueil et service agréable et soigné. Carte de vins très belle et de... read more 
Navigator649906
mars 10, 2020 - Organisation, propreté, rigueur. Tenu par une main de maître(esse). On sent que rien n est laissé au hasard depuis l accueil jusqu au moment de l addition. L omelette était... read more
eljefedecocina
septembre 14, 2020
Comme nous, exigez la qualité !
Le Chef Laurent Métral est membre du Collège Culinaire de France et a reçu le titre de Maître Restaurateur. Ce titre est le seul délivré par l’État pour les restaurateurs français. Il est accordé après un audit de contrôle réalisé par un organisme indépendant selon un cahier des charges qui mêle professionnalisme et qualifications du chef, traçabilité et saisonnalité des produits ou encore exigence d’une cuisine entièrement faite maison.