Tradition et créativité
Régalez vos papilles avec une cuisine généreuse et pleine de saveurs, travaillée avec passion par le chef Laurent Métral. Nos plats sont préparés à base de produits frais rigoureusement sélectionnés auprès de producteurs locaux et transformés sur place, à la minute.Notre carte propose, en plus des traditionnels plats Savoyards, une grande variété de recettes à base de viandes ou de poissons, délicieusement accompagnés de légumes de saison.
Venez nous voir !
Plats à la carte et Menus gourmands
Membre du collège culinaire de France, le Chef Laurent Métral vous propose des plats gourmands et raffinés, où la fraîcheur des produits fait un heureux écho à la qualité de la cuisine. Traditionnelle ou Savoyarde, notre cuisine est authentique et savoureuse, délicatement présentée pour régaler les papilles et les yeux !
- Les suggestions du Chef Laurent Métral -
Installé depuis 1994 au cœur des Saisies
En intérieur, profitez d’une salle cosy et chaleureuse dans une ambiance de vieux chalet montagnard. Découvrez sa décoration originale et élégante constituée d’une importante collection de cafetières anciennes.
En extérieur, la terrasse, vaste et ensoleillée, offre un réel moment de détente avec une vue sur les chaînes de montagnes environnantes.
L’équipe des Arcades
Murielle et Laurent vous accueillent dans leur restaurant et se plient en 4 pour vous faire passer un moment inoubliable dans leur restaurant.Ils partageront avec vous leur passion pour la cuisine et leur plaisir de bien recevoir. À chaque service, Laurent vient en salle pour recueillir les avis et remarques des clients. Murielle, toujours souriante, saura répondre à vos attentes et vous offrira avec plaisir un digestif en fin de repas !
Réservez au 04 79 38 90 65
Nous attendons le vôtre !
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Repas délicieux, la viande était excellente et la sauce bien préparée, un régal. Dessert également délicieux, les macarons au chocolat et la crème brûlée une tuerie ! Livraison après 18h,... read more 
elisabethvI9043RB
2/18/2021 - Malgré les difficultés actuelles, nous avons pu commander des plats à emporter. En attendant, d'être servi, nous avons goûté le chocolat du moniteur que je conseille vivement, avec une crêpe... read more
Tretout Y
1/28/2021 -
Excellente cuisine, excellent accueil..
nous sommes venus 3 fois sur la semaine :))..
(la petite famille qui n'avait jamais réservé) 
Z6825JVthomasg
8/03/2020 -
Nous avons probablement contribué à améliorer la marge de ce restaurateur ce soir.
Service et accueil, rien à redire, amabilité et sourire.
Parlons fondue, charcuterie sans aucun goût,... read more 
Luckygian
12/23/2019 - Cadre et repas très bien au restaurant les arcades au saisies. Une adresse à conseiller à tout vos amis et famille.
Au top 
enzob488
2/22/2020 - Hamburger au reblochon, steak, jambon cru, oignons confits fait maison excellent ! Livraison à domicile, rien à redire!
Merci 
Nadège H
3/09/2021 - Avec votre grand bol d’air pur, vous pourrez reprendre des forces en dégustant de bons petits plats. L’escalope savoyarde est à tomber par terre, les salades sont copieuses tout comme... read more
lionelbinet
6/30/2020 - Nous n’avions pas réservé à l’avance mais on nous a quand même trouvé une table pour 5 pour un peu plus tard. Personnel très sympathique. Aussitôt commandé aussitôt servis. Spécialités... read more
mcm0166
7/12/2020 - Nous venons ici depuis leur début et toujours un vrai régal pour nos papilles.
Le menu Diamant est un incontournable rapport qualité/prix.
Si vous voulez goûter une cuisine raffinée,... read more 
Kepi29
3/08/2020 - Nous sommes revenus dans ce restaurant, agréable et chaleureux.
Les plats sont délicieux et la responsable est de bons conseils.
Nous passons toujours de bons moments à cette adresse.
Merci... read more 
Mélanie R
2/18/2020
Comme nous, exigez la qualité !
Le Chef Laurent Métral est membre du Collège Culinaire de France et a reçu le titre de Maître Restaurateur. Ce titre est le seul délivré par l’État pour les restaurateurs français. Il est accordé après un audit de contrôle réalisé par un organisme indépendant selon un cahier des charges qui mêle professionnalisme et qualifications du chef, traçabilité et saisonnalité des produits ou encore exigence d’une cuisine entièrement faite maison.