Nous avons pris le menu symphonie : de la cuisine classique mais de haute volée. Foie gras poêlé, noix de St Jacques, cœur de filet de bœuf et de superbes... read more desserts. Un régal que nous recommandons. A la table à côté de belles omelettes au beaufort nous donnaient l’envie de revenir. Une adresse à recommander.

  Une très bonne cuisine, un voyage gustatif de 1ère classe qui atteint des sommets. Nous avons pris une reblochonnade pour 2 suivi d’un baba au rhum d’exception.
Nous sortons... read more de table avec l’estomac caliné et le palais revigoré.
Et nous avions été très bien accueillis.

  Repas toujours aussi bon depuis 25 ans. Les Saint Jacques sont toujours aussi bonnes en plus cette année, il y a une nouveauté de la betterave rouge sur cette recette.... read more Mais même si on n'a plus de place, on prend toujours le merveilleux "baba au rhum".

  En cette période de Covid le restorant fait des plats à emporter (ou en livraison) à réchauffer au four. Une mention spéciale pour le mignon de veau et la sauce... read more aux morilles et la tarte tatin. Et oui aux Saisies il n'y a pas que les spécialités classiques (raclette fondue ou autres tartiflettes/croziflettes). Vivement l'année prochaine qu'on puisse déguster en salle un œuf parfait ou des carrés d'agneau.

  Une adresse incontournable auxSaisies. La meilleure fondue qu’on ait jamais mangé !
Merci à toute l équipe en salle et en cuisine et bravo au chef!
De la part La... read more table ronde

  Très bonne table.
Personnel au top
Addition en rapport mais c’est justifié par la qualité et la gentillesse.
Établissement à recommander

  Bravo pour la régularité de vos prestations et de la qualité de vos plats
Les gestes barrières sont bien respectés, le pass sanitaire est demandé
L’accueil chaleureux, le service... read more rigoureux même si du personnel est en formation
Bref une adresse où nous avons toujours plaisir d’y aller

  Ayant été en vacances une semaine aux Saisies lors d'une période de l'année où la ville était désertée voir morte. Je peux assurer que le restaurant du chef Laurent était... read more étonnement l'endroit qui a su donné du soleil, de la vie aux Saisies.
En plus d'un choix varié et qualitatif de la carte, les plats réveillent nos papilles et nous font découvrir de bien belles combinaisons d'ingrédients.
L'organisation et la rigueur sont à l'honneur.
Nous y avons découvert des ustensiles très originaux qui éveille notre curiosité, ainsi qu'une équipe irréprochable, toujours cousue d'un sourire chaleureux et d'une ambiance à la fois familiale et professionnelle (mille merci Aline pour l'Irish Coffee incroyable).
Pour finir, le chef nous a fait le plaisirs de nous jouer quelques morceaux de musique à l'accordéon ! Mais ce qui est le plus étonnant est qu'il n'a commencé que depuis 5 mois !!
Et dans peu de temps c'est sur, il atteindra un niveau à l'accordéon égale à celui de sa cuisine !
MERCI Les Arcades.

  Une très bonne soirée passée en famille dans ce restaurant typiquement savoyard.
De très bons plats et un service très accueillant. Un remerciement tout particulier à notre serveuse Pauline qui... read more a été très sympathique et serviable. La cerise sur le gâteau : le petit digestif servi à la bouche en fin de repas !
On reviendra l'année prochaine !

  Tout juste sortie de la guerre des étoiles la fondue au beaufort est tout simplement extraordinary et extraterrestre, par contre changez le code de vos tablettes (je l´ai trouvé du... read more premier coup !)